Испокон веков береза по праву считалась деревом жизни, поскольку она помогала сохранить и поправить здоровье.
Сегодня народная медицина широко использует в своих эффективных рецептах различные компоненты этого растения.
Далее будут рассмотрены полезные свойства березы в целом, и каждого ее компонента в отдельности. Приведенные рецепты помогут справиться со многими недугами и их симптомами.
В лекарственных целях применяется следующее березовое сырье:
- почки
- листья
- деготь
- береста (кора)
- чага (так называемый березовый гриб)
- сок
- активированный уголь
- сережки (соцветия)
Сбор почек осуществляется с начала февраля и до конца апреля, когда они отличаются смолистостью. При этом важно успеть заготовить сырье до того момента, когда они распустятся. После просушки сырья, осуществляемой в темном месте при температуре до 30 градусов, почки следует обмолотить. Правильно собранные и заготовленные почки березы обладают терпким смолистым вкусом и бальзамическим запахом, который усиливается при растирании.
Березовые листья собираются в мае (в это время береза дает цветение, поэтому листья имеют клейкую структуру и издают душистый аромат). Сушатся листья на открытом воздухе, но в тени. Хранятся и почки, и листья в герметичной стеклянной либо картонной таре (обязательно в сухом помещении) на протяжении двух лет.
Сок березы следует собирать и заготавливать в период сокодвижения. Чтобы исключить гибель дерева и не нанести ему непоправимый вред, сок собирается лишь в местах, где планируется вырубка берез. Кроме того, не рекомендуется собирать сок у молодых деревьев.
Польза березы
В состав березы входит органический краситель бетулин, содержащий большое количество ионов серебра, благодаря чему лекарственные препараты из неё обладают отличным антимикробным действием.
Бетулин, проникая через кожу в кровь, воздействует на организм следующим образом:
- устраняет боль в суставах
- снимает тяжесть в ногах
- повышает сопротивляемость к развитию онкологических заболеваний
- значительно улучшает работу печени
Свежий березовый сок испокон веков использовали для лечения простуды и кожных болезней. Отвары, настои и напитки из березы укрепляют иммунную систему.
Учеными давно было доказано влияние березы на здоровье человека. В ходе исследований было установлено, что люди, проживающие недалеко от березовых рощ, почти не болеют простудными заболеваниями, поскольку летучие фитонциды имеют противовирусное, антимикробное, а также иммуномодулирующее действие.
По достоинству оценят свойства березы любители банных процедур. Дело в том, что под воздействием горячего воздуха её листья выделяют целебные фитонциды, прекрасно стерилизующие воздух и наполняющие его антисептиками.
Свойства березы
Народная медицина эффективно использует различные части березы для лечения всевозможных заболеваний.
Листья и почки березы
Настои и отвары из почек и листьев обладают такими свойствами:
- желчегонным
- общеукрепляющим
- мочегонным
- отхаркивающим
- бактерицидным
- дезинфекционным
- антисептическим
- противовоспалительным
- противоцинготным
Применяют березовые почки и листья при лечении таких заболеваний:
- авитаминоз
- нарушение функций мочевого пузыря
- атеросклероз
- ревматизм
- подагра
- отеки сердечной этиологии
- лямблиоз
- экзема
- воспаление почек
- бронхит
- трахеит
- пролежни
- кожные болезни
- малокровие
- невроз
- дизентерия
- желтуха
Березовица (или березовый сок) имеет такие свойства:
- глистогонное
- мочегонное
- противоопухолевое
- общеукрепляющее
- стимулирующее
Употребление березового сока поможет уменьшить проявления следующих состояний и заболеваний:
- общая слабость
- хроническая усталость
- авитаминоз
- депрессия
- болезни крови
- ангина
- бронхит
- пневмония
- язва
- пониженная кислотность
- радикулит
- ревматизм
- артрит
- туберкулез
- мигрень
- экзема
- анемия
- подагра
- отёки
Кроме того, сок березы:
Увеличивает сопротивляемость организма к различным простудным, инфекционным, аллергическим болезням. Регулирует обмен веществ.
Береста обладает ранозаживляющим и дезинфицирующим свойствами. Бересту применяют при:
- малярии
- водянке
- подагре
- болезни легких
- абсцессы
- фурункулы
- чесотка
- грибковые кожные заболевания
Из коры делают эфирное масло, используемое в качестве ароматического средства.
Чага — Березовый гриб обладает нижеперечисленными свойствами:
- иммуномодулирующим
- стимулирующим
- противовоспалительным
- противоопухолевым
- спазмолитическим
- мочегонным
- антимикробным
- заживляющим
- общеукрепляющим
Чага используется при лечении следующих патологий:
- миома матки
- гастрит
- аденома
- артрит
- бронхит
- болезни печени
- атеросклероз
- варикозное расширение вен
- гипер- и гипотония
- нефрит и пиелонефрит
- герпес
- мигрень
- кожные заболевания
- грипп
- депрессия
- сахарный диабет
- желчнокаменная болезнь
- запоры
- кашель
- колиты
- метеоризм
- мочекаменная болезнь
Заготавливать гриб рекомендуется весной и осенью, поскольку именно в этот период активность гриба повышена. Срезанные наросты следует разрезать на куски не более 6 см, и высушить в проветриваемом помещении, расстелив тонким слоем. Сухая чага хранится в герметично закрытой стеклянной посуде не больше двух лет.
Деготь обладает следующими свойствами:
- антисептическим
- противопаразитарным
- рассасывающим
- подсушивающим
- противовоспалительным
- анестезирующим
- общеукрепляющим
Применяется при:
- псориазе
- экземе
- нейродермите
- дерматитах
- чесотке
- себорее
- грибковых кожных заболеваниях
- цистите
- простуде
- кишечных инфекциях
Березовый деготь является основной составляющей уникальной по своему антисептическому воздействию мази Вишневского.
Также при приеме внутрь деготь:
- нормализует кровяное давление
- регулирует обменные процессы
- укрепляет сердечную мышцу
Активированный уголь из берёзы применяется при таких состояниях:
- метеоризм
- колики
- атеросклероз
- отравления, сопровождающиеся интоксикацией
- заболевания ЖКТ
- аллергии
- повышенная кислотность
Активированный уголь выводит избыток холестерина, используется при профилактике онкологических заболеваний, а также болезней сердечно-сосудистой системы
Березовые сережки
Существуют «мужские» и «женские» сережки. Первые расположены по две – три штуки рядом, тогда как вторые – растут отдельно и отличаются тонкой структурой. В лечебных целях используются лишь мужские сережки.
Соцветия березы используются при лечении:
- сердечных заболеваний
- туберкулеза
- язвы желудка
- гастритов
- экзем
- фурункулов
- малокровия
Употребление настоек из березовых сережек помогает устранить:
- одышку
- боли в сердце
- усталость
- низкий уровень гемоглобина
В народной медицине береза используется в качестве отваров, настоев, настоек, экстрактов и масел.
Отвар из березовых почек принимают внутрь, как мочегонное и желчегонное средство, тогда как наружно — в качестве примочек, помогающих излечить нарывы и порезы. Горячая ванна из отвара березовых почек показана больным с острыми и хроническими экземами.
Отвар из листьев березы используют для укрепления, а также улучшения роста волос.
Чай с добавлением березовых почек – это прекрасное отхаркивающее и дезинфицирующее средство, показанное при лечении гриппа, бронхита и ОРВИ.
Настой из березовых почек, а также листьев, следующим образом воздействует на организм:
- увеличивает мочеотделение вплоть до 2,5 л в сутки
- устраняет отеки
- уменьшает одышку
- уменьшает содержание белка в моче
Настой березовых почек преимущественно применяется при следующих патологиях:
- воспалительный процесс, локализованный в печени
- гастрит
- язва желудка
- язва двенадцатиперстной кишки
- кожные заболевания
- острый ревматизм
Кроме того, ванночки и тампоны из 20-процентного настоя почек или листьев березы используют для лечения эрозии шейки матки.
Настойка березовых почек, обладающая антимикробным действием, применяется при лечении:
- стафилококков
- мастита
- фурункулеза
- флегмоны
- абсцессов
- перитонита
Настойка березовых почек, выдержанная на 90-процентном спирте (соотношение почек и спирта 1:5 соответственно), наружно используется в качестве втираний и компрессов при таких болезнях:
- артрит
- миозит
- радикулит
- плохо заживающие язвы
- послеоперационные гнойные раны
- ссадины
- пролежни
Экстракт березы — получают из почек, коры, а также листьев березы белой. Экстракт из почек и березовых листьев обладает фитонцидными свойствами, а потому применяется в качестве противовоспалительного и витаминизирующего средства.
Также экстракт коры березы содержит такие важные микроэлементы:
- бетулин (способствует быстрому сжиганию калорий)
- минеральные соли
- различные вяжущие вещества
- полезные смолы
Березовый экстракт повсеместно применяется в косметологии, входя в средства по уходу за кожным покровом и волосами.
Эфирное березовое масло, получаемое из листвы и почек, богато такими элементами:
- смолы
- никотиновая кислота
- аскорбиновая кислота
- флавоноиды
- каротин
- различные сапонины
- дубильные вещества
Березовое эфирное масло обладает ниже приведенными свойствами:
- антисептическим
- болеутоляющим
- кровоочистительным
- мочегонным
- вяжущим
- тонизирующим
- желчегонным
- дезинфицирующим
Следует упомянуть, что березовое эфирное масло успокаивает нервную систему, улучшая самочувствие и поднимая настроение.
Но не следует забывать о том, что эфирное масло березы является сильнодействующим средством, которое может спровоцировать раздражение чувствительной кожи, поэтому применять его нужно крайне осторожно.
Пыльца березы
Березовая пыльца – это готовый концентрат естественных витаминов, микроэлементов, а также фитонцидов, которые благотворно воздействуют на организм человека, обеспечивая его полноценную работу.
Пыльца березы особенно полезна больным с онкологическими заболеваниями, так как нормализует все функции организма, стимулируя их. Положительно воздействует пыльца и на кровь.
По своим свойствам березовая пыльца схожа с адаптогенными растениями (например, с женьшенем, который повышает устойчивость организма к различным неблагоприятным факторам окружающей среды, и тонизирует его).
Суточная доза пыльцы равна 3 г, и потребляется в 2 – 3 приема, тогда как курс лечения составляет 2 месяца, после чего делается двухнедельный перерыв.
Рецепты с березовыми почками
Настойка от язвы желудка Березовые почки (50 г) заливаются 500 мл спирта, настаиваются в темном месте на протяжении трех недель, при этом настойка периодически встряхивается. По истечении указанного времени состав процеживается, и принимается по 20 капель трижды в сутки, примерно за 20 минут до приема пищи.
Настойка от простуды (гриппа) Сырье в количестве 5 ст.л. разминается и заливается 500 мл водки, после чего настаивается в темном месте в течение 40 дней (настойка периодически встряхивается). Далее состав процеживается, в нее добавляется 2 ст.л. меда. Настойка тщательно перемешивается, и принимается по 1 ст.л. дважды в день, за 40 минут до еды.
Настойка от бронхита, мигрени, бессонницы Сухие измельченные березовые почки (20 г) заливаются 100 мл спирта, после чего настаиваются в темном месте три недели, при этом периодически встряхиваясь. Настойка процеживается, остаток отжимается. Средство принимается по 30 капель, которые разводятся в столовой ложке кипяченой воды, три раза в день за 20 минут до приема пищи.
Отвар от болезней печени 10 г почек березы заливаются стаканом воды и кипятятся 15 минут, после чего отвар снимается с огня, охлаждается и процеживается через марлю. Принимается по 1 ст.л. четырежды в сутки.
Рецепты с березовыми листьями
Настой от нефритов, неврозов, диатеза Листья березы измельчаются, промываются холодной кипяченой водой. Далее сырье заливается кипяченой водой, температура которой должна быть 40 – 50 градусов. Листья и вода берутся в соотношении 1:10 соответственно. Настаивается в течение 4 часов, после чего вода сливается, листья отжимаются, а сам настой настаивается еще 6 часов, по истечении которых следует убрать осадок. Принимается по полстакана трижды в день.
Настой от авитаминоза и длительно незаживающих ран Листья березы (2 ст.л.) заливаются стаканом кипятка, настаиваются в течение 4 суток, после чего отжимаются и процеживаются. Отвар принимается по 100 мл трижды в сутки перед едой.
Настойка от болезней сердца, пролежней и ожогов Свежие листья березы (2 ст.л.) заливаются 200 мл 70-процентного спирта, настаиваются неделю и процеживаются. Употребляется настойка по 30 капель дважды в день. Также настойка может применяться наружно, в качестве компрессов на суставы.
Рецепты с березовым соком
В ходе лечения и профилактики заболеваний березовый сок необходимо употреблять в свежем виде, при этом храниться он должен в холодильнике не больше двух суток. Принимается по 250 мл трижды в день, за полчаса до еды. Курс лечения – три недели.
При кожных заболеваниях, а также состояниях, сопровождающихся подъемом температуры, рекомендовано выпивать 3 стакана сока в сутки.
Также из березового сока можно приготовить бальзам. Для этого в ведро сока добавляются следующие ингредиенты:
- сахар – 3 кг;
- вино – 2 л;
- измельченный лимон – 4 штуки.
Перечисленные компоненты смешиваются и оставляются бродить в течение двух месяцев в темном прохладном месте, после чего настойка разливается в бутылки и выдерживается еще три недели.
Рецепты с березовой корой
Мазь от дерматитов 1 ст.л. порошка из бересты смешивается с 2 ст.л. лимонного сока. Данное средство устранит неприятный запах потовых желез, а также зуд. Поможет уменьшить сыпь.
Настой от ангины Береста (300 г) измельчается и заливается 500 мл кипятка, оставляясь настаиваться на час, после чего настой процеживается и принимается по 150 – 200 мл трижды в день.
При заболеваниях мочевого пузыря и нарушении работы половых органов поможет напиток из майской березовой коры, которая заваривается аналогично чаю.
Рецепты с чагой
Настой для повышения иммунитета Чага (100 г) заливается литром воды и настаивается в течение 5 часов, после чего гриб пропускается через мясорубку. Далее 6 ст.л. полученной смеси заливают 2 л воды, в которой и замачивалась чага. Настой переливается в термос и выдерживается еще 2 дня, по истечении которых средство процеживается и употребляется по 20 мл трижды, в сутки за полчаса до приема пищи.
Настой поможет:
- вылечить простуду
- понизить давление
- очистить печень
- активизировать обменные процессы
Смесь от бронхита Ингредиенты:
- чага – 1 ст.л.;
- сок алоэ — 2 ч.л.;
- мед – 100 г.
Все компоненты смешиваются. Полученное средство хранится в темном месте. Употребляется следующим образом: десертная ложка смеси разводится в 250 мл горячего обезжиренного молока. Пьется по полстакана утром и вечером, примерно за час до приема пищи. Данная смесь также повышает количество лейкоцитов в крови.
Отвар от повышенного давления Измельченная чага (1 ч.л.) смешивается с 1 ч.л. травы омелы, после чего заваривается в 250 мл кипящей воды и доводится до кипения. Затем отвар снимается с огня и настаивается 3 часа, отжимается и пьется по 90 мл трижды в сутки. Курс лечения – 2 – 3 недели.
Рецепты с дегтем
Мазь от псориаза Для приготовления данного лечебного средства понадобятся следующие составляющие:
- березовый деготь – 1 часть
- рыбий жир – 1 часть
- сливочное масло – 1 часть
- медный купорос — 0,5 часть
Ингредиенты перемешиваются до получения вязкой смеси (мази). Соединение компонентов осуществляется на малом огне (мазь кипятится в течение 5 минут). Хранится в холодном и темном месте. Мазь наносится на пораженные места раз в день.
Настой от атеросклероза Деготь (1 ч.л.) размешивается в 250 мл теплого натурального молока. Принимается по одному стакану трижды в день за 60 минут до еды, на протяжении полутора месяцев. В год проводится 4 курса лечения, между которыми показан перерыв в один месяц.
Рецепт с березовыми сережками
Настойка от сердечных заболеваний Стеклянная емкость заполняется соцветиями березы на две трети, после чего в сосуд до краев наливается водка. Настаивается 21 день (обязательно в темном месте и при комнатной температуре). Настойку можно не процеживать. На вкус средство приятное, имеет аромат смолы деревьев. Доза определяется в индивидуальном порядке, и может варьироваться от 20 капель вплоть до 1 ч.л. Принимается, разводясь небольшим количеством воды, трижды в сутки за полчаса до еды. Курс лечения – 3 – 4 недели (иногда два месяца). Частота – не больше двух раз в год. Срок хранения настойки – год.
